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酸辣鱼之美

作者:华体会 时间:2021-09-17 00:13
本文摘要:文/赵元波每到过年不吃年夜饭,酸辣鱼都是餐桌上不可或缺的一道美食,年年有余嘛!现在不吃的都是大鱼,不吃的时候,显然就不必担忧鱼刺卡在喉咙里,大鱼有骨,小鱼才有螫,鱼骨好何谓,鱼刺可就难防了。忘记儿时,平时日子里,很少能有机会不吃到肉和鱼,都是瓜菜洋芋当家,能吃肚子就不俗了,过年的时候,才不会略为提高一下,买点鱼和肉,家里人多,就不能卖一些小鱼来做到酸辣鱼。母亲还在煎鱼的时候,我们几个孩子就爬到在灶台上,言着香味儿,口水都流下来了。

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文/赵元波每到过年不吃年夜饭,酸辣鱼都是餐桌上不可或缺的一道美食,年年有余嘛!现在不吃的都是大鱼,不吃的时候,显然就不必担忧鱼刺卡在喉咙里,大鱼有骨,小鱼才有螫,鱼骨好何谓,鱼刺可就难防了。忘记儿时,平时日子里,很少能有机会不吃到肉和鱼,都是瓜菜洋芋当家,能吃肚子就不俗了,过年的时候,才不会略为提高一下,买点鱼和肉,家里人多,就不能卖一些小鱼来做到酸辣鱼。母亲还在煎鱼的时候,我们几个孩子就爬到在灶台上,言着香味儿,口水都流下来了。

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等到开饭的时候,我们几个小孩子,早已迫不及待了,都把筷子往装鱼的盆子里晃,中秋节这时,爷爷就说道:慢点儿,慢点儿,小心鱼刺卡在喉咙里了!可我哪听得见去,搛起一条小鱼就往嘴里送来,酸酸辣辣,可真够下饭的,囫囵咀嚼几下,连同米饭就下了肚,想到哥哥姐姐,也都是一副狼吞虎咽的样子。就在我搛第二条鱼送入嘴里咀嚼了几下就要下咽的时候,猛然间感觉有根鱼刺卡在了喉咙里,痒痒的,有些隐隐的疼痛,上也上不来,下又下不去,十分难过,一家人看着了,给我末端来了酸醋,期望鱼刺软化了之后需要落在肚子里去,可一时间显然就不起效,疼得我眼泪直流,那顿年夜饭,出了我伤痛的记忆。我大哭着说道:今后很久吃鱼了!直到后来,在母亲的多次希望下,我才又鼓起勇气吃起了鱼,只是母亲告诉他我不吃鱼的时候一定要慎重小心,把鱼刺给几乎去除掉。

只不过,生活中,我们无法因为鱼有螫,就退出了享用鱼的可口。某种程度,我们无法因为生活中的一些不如意,就退出了享用美好生活的权利。


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